【試してみた】一回量で使いやすい!「チューブわさび」を長期保存するワザ

【試してみた】一回量で使いやすい!「チューブわさび」を長期保存するワザ

刺激が魅力的なチューブわさびを、もっと便利に活用できるワザがあるんです。というわけで、チューブわさびの長期保存ワザをご紹介しましょう!意外と知らなかった保存方法は、なんと使い勝手もバツグンなんですよ〜。さっそく実際に試してみました♪

冷凍できちゃうんです☆

.まず、クッキングシートに、わさびを一回分の分量ずつ出していきます。

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.上にクッキングシートを重ねて…。

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.さらにわさびを出しましょう。

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.このまま冷凍庫に入れて、30分後に取り出したら…。

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.ジッパー付き保存袋に移し替えて、あとは冷凍庫で保存するだけ!

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はたして結果は…!?

.おおっ、固くなっています〜!カチカチには凍っておらず、すぐに使いやすそうな印象ですね。

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.うんうん、醤油にもサッととけました〜。一回分の量をすぐに使えるので、たしかに便利なワザでした♪

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わさびの長期保存ワザ

チューブわさびを粒々冷凍☆保存ワザ! by パタママ
使い勝手のよいチューブわさびですが気が付いたら期限切れに。。。クッキングシートを使って、簡単につぶつぶ冷凍ができました。

一週間以上冷凍してみましたが、風味はまったく落ちていませんでした。ツーンとした刺激が広がって、涙が出てくるほど。今までと違った保存方法で、わさびライフを充実させましょう!(TEXT:八幡啓司)

クックパッド編集部

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