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節約レシピ

「豚バラしゃぶしゃぶ肉」で作るがっつり肉おかず5選

丸山晴美

調理師資格を持っている食費節約が得意なFPです。

節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんに、食費を節約するための知恵が詰まったアイデアレシピを紹介していただきます。 毎月の食費がなかなか抑えられないとお悩みの方は、このレッスンで丸山流の食費節約術を身につけましょう!今回はこの時期セールになりやすい「豚バラしゃぶしゃぶ肉」をつかったがっつり肉おかずを紹介。

涼しくなってくると、ボリュームのあるおかずが食べたくなってきますね。ボリュームおかずの定番食材と言えば「肉」です。今回は、豚バラしゃぶしゃぶ肉を使ったがっつりおかずをご紹介します。
豚バラしゃぶしゃぶ肉は、柔らかくジューシーに仕上がるので、煮ても焼いても、揚げても幅広く使うことができます。

豚丼

牛肉から豚肉にするだけでコストダウンが簡単にできます。お肉やわらか豚丼なら家族みんなでがっつりといただけますね。

肉巻きフライ

厚揚げを巻いて作る肉巻きフライなら、量産も簡単かつ柔らかいので、小さなお子さんから高齢の方にも喜ばれるひと品に。

豚しゃぶ

ホットプレートで作る、豚しゃぶはサッと作れて、野菜をたっぷりいただいけるおかずです。

豚バラ大根

これからが旬の大根と豚バラしゃぶしゃぶ肉の煮物は、濃い目の味付けと豚バラ肉のうまみでごはんがすすみます。

肉巻き

豚バラしゃぶしゃぶ肉は薄くて長いから、肉巻きにもぴったり。簡単にくるっと巻けるから、ごはんや野菜、きのこや厚揚げなどいろんな具材で楽しめます。

豚バラしゃぶしゃぶ肉は、薄くて枚数がたくさん入っているので加工したり煮物や炒め物など、とても使いやすい食材です。安売りのときを狙ってごはんがすすむおかずを作ってみてくださいね。クックパッドにはたくさんのレシピが掲載されていますので、参考にしてみてくださいね。

丸山晴美さん

旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。 公式ホームページ「らくらく節約生活」はこちら>>

執筆者情報

丸山晴美

旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。

資格

節約アドバイザー、FP、ファイナンシャルプランナー(AFP)FP技能士2級、消費生活アドバイザー、調理師、宅建士(登録)

webサイト・SNS情報

公式HP:らくらく節約生活 https://www.maruyama-harumi.com/
ゆとりうむプロジェクト理事https://yutorium.jp/

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