ヘルシー食材のささみは、ダイエット中の人も安心して食べられる食材ですね。ただ、さっぱりとしているせいか、どうしても物足りなさを感じてしまう料理になりがちです。そんなささみをバージョンアップさせたい時には、カレー味の料理にするのがオススメです。スパイシーなカレーの香りは、ささみにマッチ!ご飯が進むおかずになること、間違いありませんよ。
高たんぱく低カロリーのささみなら、夜遅い時間に食べても安心です。野菜やきのこと合わせると、さらに栄養バランスもアップしますよ。早速、今晩のおかずで試してみませんか。(TEXT:富田チヤコ)