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炊飯器におまかせのレシピも！春に大活躍するお手軽おかずBEST5

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

陽射しがあたたかくなり、春の野菜も出揃ってきた今日この頃。
旬の食材を使って日々の食卓をより一層充実させ、料理を楽しみたいですね。

2020年3月5日(木)に発売された『クックパッドの春レシピ2020』（宝島社）では、春のこの時期に人気の検索キーワードを軸に、毎日の食卓で活躍しそうなレシピBEST100を編集部がセレクトして掲載。 今回はこの本の中から、厳選した5品をご紹介します！

春はやっぱりコレ！

春野菜の中でも特にこの時期人気が高いのが「たけのこ」です。 旬を炊き込んだようなたけのこご飯は、家族みんなが大好き。ぜひお手軽に楽しんでみてください。

面倒な調理はナシ！炊飯器だけで完成！

旬の春野菜をめいっぱい楽しみたい♪

新じゃがでオシャレな最新おつまみが完成！

新ジャガで★ハッセルバックポテト
新ジャガで★ハッセルバックポテト by トイロ＊

新ジャガ（メークイン）、●オリーブオイル、●ニンニクのすりおろし、塩こしょう、バター、あればパセリのみじん切り

やわらか新玉ねぎとニラの組合せ

新玉ねぎとニラの春チヂミ♪
新玉ねぎとニラの春チヂミ♪ by rupinIH

新玉ねぎ、ニラ、薄力粉、片栗粉、塩コショウ、桜えび(乾燥）、竹輪、卵、水、ごま油、＜タレ＞、醤油・酢、ごま油、コチュジャン又は豆板醤

お手軽副菜も春模様♪

＊春の副菜＊いんげんとツナの味噌マヨあえ
＊春の副菜＊いんげんとツナの味噌マヨあえ by ＊モモのごはん＊

いんげん豆、ツナ、炒りごま、調味料、マヨネーズ、味噌

お弁当や作りおきにも活躍！

これさえあればお弁当が充実

激旨♡鶏胸肉冷凍保存作り置きカレー味唐揚
激旨♡鶏胸肉冷凍保存作り置きカレー味唐揚 by en♪

鶏胸肉、塩コショウ、卵、マヨネーズ、パン粉、小麦粉、カレー粉、揚げ油

作りおきも彩りよく仕上がる♪

ブロッコリーのマヨケチャ和え
ブロッコリーのマヨケチャ和え by mikko6

ブロッコリー(カリフラワーでも可)、ウィンナー(ベーコンでも可)、オリーブオイル(炒め用)、塩、調味料、マヨネーズ、ケチャップ


いかがでしたか。
『クックパッドの春レシピ2020』では他にも、春にぴったりの様々なおかずやパスタ、ごはんもの、デザートまで幅広く、ランキング形式で約100品をご紹介しています。汁物、パスタ、ご飯ものなど様々なジャンルのおすすめレシピが満載ですので、ぜひ毎日のご飯作りに活用してくださいね。

『クックパッドの春レシピ2020』（宝島社）

2020年3月5日(木)より、全国の書店やオンラインストアで好評発売中。>>>購入はこちら

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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