昔なつかしおいしい♪「昭和のホットケーキ」を令和に再現してみよう

昔なつかしおいしい♪「昭和のホットケーキ」を令和に再現してみよう

心が落ち着くホットケーキ

ふわふわのパンケーキも魅力的ですが、どこかなつかしさを感じる素朴なホットケーキをおうちで作ってみませんか?シンプルな材料で作る昭和を感じるホットケーキをご紹介します。ホットケーキミックスが手に入らないときにも参考になるレシピです。

ホットケーキミックス不使用で

ホットケーキミックスを使わずに、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖で代用します。基本のホットケーキは溶かしバターを生地に入れるのがポイント。応用編でサワークリームを入れて喫茶店の味に♪

基本のホットケーキ

ホットケーキ by みせす☆まあさ
昭和のホットケーキ。小麦粉、ベーキングパウダー、きび砂糖、牛乳、バター。材料シンプル。美味しいです。

サワークリーム入り

昔懐かしいホットケーキ by グーテaki3311
昭和の喫茶店に出てくるような昔懐かしいホットケーキの味を再現してみました

昭和の時代を思い出しながら食べるホットケーキ。素朴なおいしさに心が和むはずですよ。(TEXT:道川佳苗)

クックパッド編集部

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