新型コロナウイルスの影響で牛乳や乳製品の消費が落ち込み、私たち家庭の消費が増えなければ大量廃棄されかねない危機に陥っているといいます。すでに農林水産省の呼びかけで、牛乳を多めに買う動き「プラスワンプロジェクト」なども始まっていますが、家庭からは「1本多めに買ったものの、なかなか消費できない…」という声も。
そこで、クックパッドでは前回の「牛乳1リットル使い切りレシピ」に続き、牛乳を使ったレシピをご紹介。今回はこれからの暑い季節にも重宝する「ひんやりミルクスイーツ」をピックアップしました!
これなら1人暮らしの人でもあっという間に消費できますし、もう1本多めに買ってもあっという間に使い切れそう。早速牛乳を買って試してみてください!