1リットル使い切り!「牛乳」をどんどん消費して酪農家さんのピンチを救おう

1リットル使い切り!「牛乳」をどんどん消費して酪農家さんのピンチを救おう

牛乳1本丸ごとすぐに消費できちゃうレシピ

学校給食に欠かせない「牛乳」が今、ピンチを迎えています。学校が休校になり、給食もお休み。外食も自粛していることで、牛乳や乳製品の消費減少が懸念されていることをご存知ですか?

酪農家さんたちの危機を救うため、農林水産省では牛乳やヨーグルトをふだんより1本多く消費することを推進する「プラスワンプロジェクト」を開始。そこでクックパッドでも、牛乳をたっぷり使ったレシピを紹介します。学校給食がお休みだからこそ、おうちで牛乳を飲んだり、使ったり、どんどん消費していきましょう!

さっぱり系のチーズケーキの完成

牛乳1リットルで作るベイクドチーズケーキ by レッサーポンタ
牛乳1リットルでカッテージチーズからチーズケーキを作りましょう。買いすぎた牛乳も無駄なく美味しいおやつに変身です!

プリン作りにもたっぷり使用

1.2リットルプリン by 鷹はる
1リットルプリン改。焼きすぎの問題をヘルシオのソフト蒸しが解決。

牛乳×ヨーグルトのW使い

簡単!牛乳で手作り1リットルヨーグルト by kiii♡
花粉症にもよく毎日食べたいヨーグルト! ヨーグルトが少しあれば1リットルのヨーグルトができちゃいます(´∀`。)♪

練乳みたい!甘くておいしい

〜牛乳大量消費〜ミルクジャム by mipon
牛乳が余ってしまった!そんな時には家族に喜ばれる甘〜い牛乳ジャムを作ります。

ただ飲むだけでは時間がかかりますが、これなら牛乳を2本買っても、すぐに消費できそう。おうちでの料理に活用して、一緒にこのピンチを乗り越えていきましょう。

クックパッド編集部

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