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【速攻簡単おつまみ】お酒が進む「水菜おかず」でお店のような晩酌を楽しもう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

大好きなお酒を楽しむ晩酌には、とっておきのおつまみを用意したいですよね。そこでオススメなのが、手軽に作れる「水菜おかず」です！ 手頃な水菜を使った珠玉のレシピ6選で、大満足なおいしさを楽しめますよ♪

水菜と鶏もも肉の柚子胡椒ポン酢

ピリ辛の刺激がお酒にピッタリ！

おつまみにも♪鶏と水菜の柚子胡椒ポン酢
おつまみにも♪鶏と水菜の柚子胡椒ポン酢 by T★S

鶏もも肉、水菜、塩コショウ、酒、ポン酢、柚子胡椒

水菜とハムの炒めもの

やさしい味わいでホッとひと息。

水菜とハムの炒め物
水菜とハムの炒め物 by Richland☆Y

水菜、もやし、ハムorベーコン、ほんだし(顆粒)、塩コショウ、サラダ油(炒め用)、白いりごま

水菜と豚バラのバター巣ごもり

見た目も可愛らしい逸品ですよ。

おつまみに＊水菜と豚バラのバター巣ごもり
おつまみに＊水菜と豚バラのバター巣ごもり by ママdeko

水菜、豚バラ肉（薄切り）、バター、にんにく（すりおろしまたはパウダーでも）、塩、胡椒、卵黄、白ごま、ラー油

水菜のベーコン巻き

ブラックペッパーで大人なおつまみに。

簡単おつまみ♪水菜のベーコン巻き
簡単おつまみ♪水菜のベーコン巻き by kouayaa

水菜、ハーフベーコン、ブラックペッパー

水菜のわさびサラダ

ツーンとする刺激に酢が合うんです。

おつまみに…♡水菜のわさびサラダ
おつまみに…♡水菜のわさびサラダ by ＊とみこ＊

水菜、ワサビ、お酢、塩、オリーブオイル、入りゴマ

水菜としらすのごま油和え

思わずビールが進む味付けですね。

水菜としらすゴマ油あえ☆ビールのお供
水菜としらすゴマ油あえ☆ビールのお供 by ⭐︎優コリン

水菜、しらす、ゴマ油、塩、醤油、ポン酢

冷蔵庫に水菜を常備しておけば、いつでもサッと用意できるおつまみ6選。今夜のお酒に合わせてレシピを選ぶのも楽しいですね！ 作り方も覚えやすいので、得意のレパートリーに加えましょう。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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