新型コロナウイルスの影響で、さまざま人たちが窮地に追い込まれる中、私たちの食卓に欠かせない牛乳や乳製品もピンチを迎えています。ここ数ヶ月、学校給食休止や外食自粛により、牛乳や乳製品の消費が激減。厚生労働省ではふだんより牛乳を多めに買うことを推進する「プラスワンプロジェクト」も始まりました。
クックパッドでもこれまでに、「牛乳1リットル使い切りレシピ」や、ヨーグルト1パック消費レシピを紹介してきましたが、まだまだ紹介しきれていないレシピがほかにもたくさんある!ということで、今回はヨーグルトで作るスイーツ&ごはんレシピをご紹介します。
それでなくてもなかなか消費しきれず困りがちな食材として有名な「ヨーグルト」。多めに買ったら、もっと消費に困りそう!と思っていたけど、そんな心配は無用。1パック使うレシピもあるので、楽々消費できますよ。ぜひ皆さんも毎日の食事に「ヨーグルト」を取り入れてみてくださいね。