洋風もエスニックも◎アレンジいろいろ「そうめん」レシピ5選

つけ汁で食べるだけじゃない！

そうめんの食べ方はワンパターンだと思っている方に、実はいろいろなアレンジができるそうめんの食べ方をご紹介します。サラダ風に食べたり、パスタ風に食べたり、アレンジのバージョンは無限！　今回はその中から、この夏におすすめの選りすぐりの5品です！

日替わりで楽しめちゃう！

これだけバリエーションがあれば、毎日そうめんが食べたくなっちゃう！

サラダ風そうめん

トマト×アボカド×生ハムの冷製そうめん♪ by satorisu

そうめんを洋風にお洒落アレンジしちゃいましょう♪ サラダ感覚でいただけて家族からも好評です♡

ラタトゥイユそうめん

夏野菜のラタトュイユそうめん by souffles

オリーブオイルたっぷりで煮込んだ夏野菜。 冷たいそうめんにのせて夏休みのランチに♪

カルボナーラそうめん

素麺でカルボナーラつけ麺 by TOMOZカフェ

カルボナーラソースと素麺。 まさかの組み合わせで斬新なメニューに変身！ 細い素麺に濃厚なソースが絡んで…あ～幸せ。

ビビン麺そうめん

☺アレンジそうめん☆ビビン麺風そうめん☺ by hirokoh

♥話題入り感謝♥そうめんを使って、ピリ辛の韓国料理のビビン麺風に♪ 冷麺よりも手軽で簡単に作れますよ☆

エスニック風そうめん

スイチリで☆エスニック素麺 by ルクルーゼ☆

たまにはこんな素麺もいいかも☆ サラダ感覚でお召し上がりいただけます♪

夏は毎日でも食べられそうなそうめんですが、さすがに同じ食べ方だと飽きちゃいますよね。そうめんアレンジレシピは本当にたくさんあって、「こんな食べ方が？」と思うようなレシピとの出会いが楽しくなってきます。あまりにはまって、そうめんを箱買いしちゃいそうです！（TEXT：上原かほり）