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食べごたえ抜群！「こんにゃくステーキ」がヘルシーであと一品に◎

クックパッドニュース編集部

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ボディラインが気になる人、集まれ～

夏は薄着になるので、太らないように気をつけている人も多いかもしれませんね。そうはいっても、やはりおなかはすくし、ガッツリ食べたいというときも。今回は、そんなときにオススメの「こんにゃくステーキ」をフィーチャーしました。さっそくチェックを。

まるで本物のステーキみたい!?

たっぷりおろした玉ねぎソースをかけたり、粒マスタードでピリッとさせたり……こんにゃくだから低カロリーでヘルシー。たくさん食べても罪悪感を持たずにすみますね。サッと作れるので、あと一品足りないとき、飲んでいておつまみが足りないなどというときにも重宝します。

おろし玉ねぎソースをたっぷりと

こんにゃくステーキ★おろし玉ねぎソース
こんにゃくステーキ★おろし玉ねぎソース by ほっこり～の

こんにゃく、塩、こしょう、『おろし玉ねぎ★ハンバーグ＆ステーキソース』(ID:1231119)、めんつゆ（3倍濃縮)、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、おろし玉ねぎ、おろしにんにく、水(※新玉ねぎを使ったおろし玉ねぎの場合は、水を入れないで作ってください。)

さっぱりしょうゆ味

こんにゃくステーキ
こんにゃくステーキ by motchan

板こんにゃく、万能ねぎ（小口切り）、バター、醤油・みりん、水溶き片栗粉

市販の焼き肉のたれで簡単に

こんにゃくのステーキ風
こんにゃくのステーキ風 by のば☀のば

こんにゃく、ごま油、焼肉のタレ、ごま

粒マスタードでピリッと

粒マスタード香るこんにゃくステーキ
粒マスタード香るこんにゃくステーキ by toko_koto

こんにゃく、●みりん、●醤油、●バルサミコ酢、☆粒マスタード、☆醤油、☆青ねぎ（刻んでおく）

いかがですか？ プリッとしたこんにゃくは、まるで本物のステーキのような食べごたえ。こんな低カロリーのおつまみなら、好きなお酒も美味しく飲めますね。お財布にもダイエット中の人にもやさしい「こんにゃくステーキ」。ぜひその美味しさを味わってみてください。（TEXT:森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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