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豪快にたっぷりのせて！お財布にもやさしい「しらす丼」味バリエ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

節約しながら海鮮丼

海の幸がたっぷりのった海鮮丼、おいしいですよね。でも、おうちで作るとなるとお値段が張ってしまいます。お財布にもやさしく海鮮丼を楽しみたいときにおすすめなのが「しらす丼」です。しらすなら比較的お手頃価格で購入でき、海の幸をしっかり楽しめます。

しらすを豪快にのせて！

おいしいく作るコツは、しらすを豪快にのせること！ 器にごはんを盛り、ごはんが見えなくなるくらいたっぷりとしらすをのせましょう。ごま油や卵黄で濃厚にしたり、大葉やしょうがでさわやかにしたりとアレンジも◎

濃厚！ごま油×卵黄のせ

簡単すぎる♡これだけ！ごま油deしらす丼
簡単すぎる♡これだけ！ごま油deしらす丼 by 匡Masa

ご飯、釜揚げしらす、、ごま油、万能ねぎ(小口切り)、卵黄、めんつゆ(3倍濃縮)、塩

大葉でさわやかに

王道☆釜揚げシラス丼
王道☆釜揚げシラス丼 by フシッチェ

ご飯、釜揚げシラス、大葉、白ゴマ、☆醤油、☆みりん

アボカドと一緒に

まるでネギトロ！＊アボカドしらす丼＊
まるでネギトロ！＊アボカドしらす丼＊ by ごはんの波

ご飯、しらす、アボカド、★長ネギ、★味噌、★わさび、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、★白だし(省略可)、★白練りゴマ,いりごま(あれば)、刻み海苔、卵黄、お好みの薬味(万ネギ,大葉など)

レンジでしょうがだれを作って

レンジで簡単！生姜タレが美味＊しらす丼
レンジで簡単！生姜タレが美味＊しらす丼 by まこりんとペン子

炊きたてご飯、釜揚げしらす、大葉、＊醤油、＊みりん、＊酢、＊砂糖、＊生姜チューブ、＊片栗粉

節約しながら海鮮丼気分を味わえますね。ぜひお試しください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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