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ランチ

フライパンで簡単に♪ホットケーキミックスで作る「ガレット」でおしゃれブランチ

ホットケーキミックスで本格ガレット

おしゃれなカフェにあるガレット。おうちで作るのは難しそうに思いますが、ホットケーキミックスで簡単に作れるんです。今回は、週末ブランチに挑戦したいガレットをご紹介。野菜を添えれば、あっという間にカフェ風ブランチの完成です。

ホットケーキミックスでガレットが作れる!

生地を作る

ホットケーキミックスと卵などを混ぜて生地を作ります。

フライパンで焼く

フライパンに生地を薄く伸ばし、ハムやチーズなどをのせます。

まわりを折りたたんで蒸し焼きに

まわりを折りたたんで形を整え、ふたをして蒸し焼きにします。

完成♪

器に盛ればブランチの完成。

ホットケーキミックスでガレットが作れるとは驚きですね! 週末ブランチにぴったりです。ぜひ作ってみてください。(TEXT:若子みな美)