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ピザ生地いらず！カリカリおいしい「鶏むねピザ」 がボリューム満点

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

変わり種のピザはいかが？

ピザといえば、ピザ生地に具をトッピングして焼くのが一般的。おうちで作ったことがある人も多いと思います。でもたまにはちょっと変わり種のピザを作ってみたい！そんな人におすすめなのが「鶏むねピザ」です。

鶏むね肉を生地代わりに！

どこからどう見てもピザではありますが、なんとピザ生地を使いません。カットした鶏むね肉を敷き詰めて、生地の代わりにします。そこへ具材やソースやチーズをトッピング。フライパンやオーブンで焼き上げたら完成です。もはやピザというよりは完全なる肉料理。鶏むね肉だからヘルシーなのも嬉しいですね♪

トマトとコーンたっぷり

フライパン★トマトとコーンの鶏肉ピザ
フライパン★トマトとコーンの鶏肉ピザ by 140㎝わんたるママ

鶏胸肉、★片栗粉、★しょう油、トマト、いんげん、コーン(缶詰)、ピザ用チーズ、油、黒胡椒（お好みで）

ニンニク醤油で下味を

ふんわり柔らか♪鶏胸肉でお肉ピザ
ふんわり柔らか♪鶏胸肉でお肉ピザ by EnjoyKitchen

鶏胸肉、●塩・胡椒、●酒、●醤油、●にんにく(すりおろし)、片栗粉、マヨネーズ（お好みで）、玉ねぎ、ピーマン、トマト、とろけるチーズ

マルゲリータ風

鶏胸の肉ピザ（マルゲリータ風）
鶏胸の肉ピザ（マルゲリータ風） by じぇに太郎

鶏胸肉、★クレイジーソルト（塩胡椒）、★にんにく、★酒、★片栗粉、オリーブオイル、トマト（スライス）、玉ねぎ（スライス）、スイートバジル、スライスチーズ、ミックスハーブ（バジル、オレガノ、ローズマリー等）

シンプルなケチャップ味

鶏胸肉イタリアンピザ
鶏胸肉イタリアンピザ by komutatata

鶏胸肉、玉ねぎ（小）、シメジ、ピザ用チーズ、塩コショウ、ケチャップ、酒

鶏むね肉を揚げ焼きに

ピザ生地を作るのって意外と時間がかかるので、その手間が省けるのもポイント。この１品があれば食卓が豪華になるので、家族の記念日など特別なランチにいかがですか？（TEXT：妹尾香雪）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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