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牛乳や豆乳で簡単に！リピ決定のアツアツ「濃厚クリーミーうどん」5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

アツアツ！「濃厚クリーミーうどん」

寒い日に食べたいのは温かい麺類ではないでしょうか。今回は「濃厚クリーミーうどん」をご紹介します。牛乳や豆乳など家にあるもので簡単に作れるうどんは、ササッとすませたいランチや帰宅が遅くなった夕食など幅広いシーンで使えます。

きのこやチーズなどを入れてコク増し

具材にはきのこやチーズを入れるのがおすすめ。うまみやコクがアップします。また、牛乳や豆乳と相性バツグンのたらこも◎ ぜひお好みの一品を見つけてみて。

豆乳たらこ

濃厚クリーミー♡豆乳たらこクリームうどん
濃厚クリーミー♡豆乳たらこクリームうどん by ★＊RikO＊★

茹でうどん、たらこ（明太子）、お好みでキノコ類やキャベツ、白菜など、★白だし（又はめんつゆ）、★豆乳（牛乳でも可）、★水、★バター、水溶き片栗粉（水、片栗粉）、万能ネギ又は大葉、刻み海苔、ブラックペッパー、白ごまなど

カルボナーラ

余りうどんで本格濃厚カルボナーラうどん
余りうどんで本格濃厚カルボナーラうどん by 旅好き女子簡単レシピ

ニンニク、ベーコン、タマネギ、オリーブオイル、生クリーム、牛乳、塩胡椒、うどん、パルメザンチーズ●、卵黄●、牛乳●

きのこクリーム

超簡単☆濃厚！クリーミー舞茸きのこうどん
超簡単☆濃厚！クリーミー舞茸きのこうどん by あけぼしたびと

ゆでうどん、舞茸、しめじ、牛乳、薄力粉、バター、チキンコンソメ、塩、こしょう

チーズクリーム

ランチに♡濃厚チーズクリームうどん♡
ランチに♡濃厚チーズクリームうどん♡ by カレンガール

うどん、ベーコン、しめじとか椎茸（好みで）、☆牛乳（豆乳でも）、☆バター(マーガリンでも)、☆コンソメ、ピザ用チーズ（とろけるスライスチーズでも）、塩（好みで）、粉チーズ（好みで）、ブラックペッパー

キムチクリーム

豚キムチ → 豚キムチクリームうどん
豚キムチ → 豚キムチクリームうどん by 結歩湖

【豚キムチ 】、バター、玉ねぎ、豚バラ肉、砂糖、麺つゆ、キムチ、【クリームうどん 】、冷凍うどん、牛乳・水、麺つゆ・白だし・塩コショウなど

どれもおいしそうですね！ きのこやチーズ、キムチなど家にあるもので簡単に作れます。ぜひお試しください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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