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メインおかず

5分で完成!「キャベツ+節約食材」で作る簡単おかず

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

節約に効果あり!キャベツのおかず

スーパーの特売でよく見るキャベツを使って、簡単おかずを作りましょう。コスパの良い常備食材と組み合わせると、節約にも効果あり!給料日前にもおすすめです。

ツナ缶のうまみが浸透

ちくわと卵をプラス

納豆&塩昆布の間違いないおいしさ

厚揚げでボリュームたっぷり

ふわふわ&シャキシャキ食感が楽しい

家にある食材と組み合わせて

納豆やツナ缶など、おうちに常備していることの多い食材とキャベツを組み合わせるレシピを集めました。追加の買い物なしで作れるから、思い立ったらサッと作れます。 冬はキャベツの甘みが増し、おいしく食べられる時期。常備食材と組み合わせた簡単おかずで、旬の味をおいしく召し上がれ。

(TEXT:菱路子)

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

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実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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