日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ハラハラどきどきするバレンタインだけが、バレンタインじゃないですよね。最近は子どもと一緒にママ友だちと、おうちでまったり過ごす「おうちバレンタイン」も人気です。でも、そんな時ってどんなスイーツがいいのか、悩みませんか?そこでおすすめしたいのが、イギリス生まれのトライフルです。どーんと大きなボウルやバットにつくってみんなで取り分けることもできますし、グラスに小分けにしておしゃれなおもてなしスイーツにもなるトライフルとは、一体どんなスイーツなのでしょうか。
スポンジケーキ、カスタード、フルーツを重ねていくだけで完成する。シンプルなスイーツだから、失敗することもなく、スイーツづくり初心者にはぴったりなんです。市販のスポンジやカステラを使えば、オーブンなどの加熱調理をしないので、ちいさな子どもでもお手伝いできそう。おうちバレンタインはなんといっても、家族や気のおけない仲間と楽しく過ごすことが大切。気負わないスイーツが雰囲気をいっそう和やかにしてくれそうですね。
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