少し余裕のある朝は、いつもと違う雰囲気の朝食をしてみませんか？ そんな時には、手巻き「クレープ」がおススメです！！
いかがでしたでしょうか？ まずはなんといってもおいしいクレープ生地を！
つくれぽの多い簡単で本格的なクレープ生地は、破れにくく、手巻きにするのにピッタリです。朝食らしく、ソーセージや卵、野菜を具材にすれば、パンよりもヘルシーに仕上がります。
簡単に作りたい時は、ホットケーキミックスがおすすめ！ 生地を落ち着かせる時間をとると、よりきれいに仕上がります。
ちょっと優雅な朝食になる手巻きクレープ、みなさんも試してみてはいかがでしょうか？
管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。
