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しょう油×ラー油だけじゃない！ひと味違う「餃子のタレ」5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

餃子につけて食べるタレといえば、しょうゆとラー油、そして酢の組み合わせですよね。でも、実はほかにもとってもおいしいタレがあったのです！味噌やゴマなどを使って手軽に作れる、いつもとひと味違う「餃子のタレ」レシピをご紹介します！

酢×塩こしょう

酢の中に、塩こしょうを少々加えるだけ。さっぱりとして、ピリッと刺激的なので、餃子をいくらでも食べられちゃいますね。好みでラー油や薬味を加えても◎

お試しあれ‼旦那が試した餃子のタレ♪
お試しあれ‼旦那が試した餃子のタレ♪ by じゅり＠まる

酢、塩コショウ

すりゴマ×黒酢

白炒りゴマをすってすべての材料を混ぜれば完成♪黒酢と五香粉を使った本格中華料理のような香りがたまりません！

胡麻ゴマ大好き♪うちの餃子のたれ
胡麻ゴマ大好き♪うちの餃子のたれ by ラブリ

白炒りゴマ、醤油、酢、黒酢、さとう、五香粉、にんにくみじん切り

ゆず茶×味噌

ホッと一息つくときに飲む「ゆず茶」が、餃子のタレになっちゃうんです！作り方は味噌とお湯をゆず茶と混ぜるだけ。「ゆずジャム」でもよいとのことなので家にある方で試してみては？

餃子のたれ◎ゆず味噌◎かんたん♡
餃子のたれ◎ゆず味噌◎かんたん♡ by タイガーラブ

ゆず茶（ゆずジャムでも）、味噌、お湯

焼き肉のタレ×ポン酢

なんとそのままでもおいしい焼き肉のタレとポン酢をミックス！豆板醤や柚子胡椒をお好みで加えて味の変化も楽しんで♪

ぷよみぃんちの餃子のタレ
ぷよみぃんちの餃子のタレ by ぷよみぃ

ポン酢（柚子系の酸っぱめ）、焼肉のタレ、めんつゆ(濃縮タイプ)薄めずそのまま、ラー油、好みで、豆板醤、柚子胡椒

ミニトマト×酢

角切りにしたミニトマトに、酢と粗挽き黒こしょうで味を整えます。餃子に野菜のタレをつけるとは斬新。試してみたくなりますね！

餃子のたれ✿トマト酢
餃子のたれ✿トマト酢 by 毎日楽しい

ミニトマト、酢、胡椒、＊お好みで醤油

いつも食べている餃子が、新しい味に生まれ変わるタレの数々。たまには変化を起こしてみたいですよね。餃子も人生同様に、ちょっとした工夫で楽しさが倍増します！（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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