男心をガッチリつかむ！？バレンタイン必勝の最強レシピ～「MOCO'Sキッチン」より～

明日はバレンタインデー。チョコレートはもう準備しましたか？ 生チョコ、トリュフ、ガトーショコラなどチョコレートスイーツはたくさんあるけど、実際に男性が喜ぶものがどんなものか分からない…。そう困っている人は、ぜひこのリポートをチェックしてみて。イケメンの代表格・もこみちさんが、男心をガッチリつかむレシピを教えてくれますよ。

2月13日放映の「MOCO'Sキッチン」（日本テレビ系）は、明日14日に向けたバレンタインSPでした。もこみちさんが教えてくれたのは、男心をわしづかみにするレシピ。どんなところが男性ウケするのか？さっそくご紹介しましょう。

まずはバターを湯せんにして溶かしていきます。バターが溶けたらボウルに移し、そこに卵、砂糖、生クリームを入れてよく混ぜましょう。
ボウルの上にザルを用意し、アーモンドプードル、薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるい入れます。切るようによく混ぜたら、今度はレーズン、チョコチップ、ピスタチオ、くるみを加えて混ぜます。
それをバターを塗った型に流しこんだら空気を抜き、平らになったところにふたたびピスタチオとくるみを投入。あとは180度に予熱したオーブンで40分ほど焼けばOK。
パウンドケーキが冷めたら型から取り出し、お好みの大きさに切ってお皿に盛り付けましょう。仕上げにオレンジの皮と粉砂糖をトッピングすれば完成。

これでもか！というぐらいたっぷり入ったナッツと食感豊かなパウンドケーキが、もこみさんいわく男心ガッチリつかむポイントになっているそうです。他にも男性好みなパウンドケーキのレシピがないか？勝手にもこみちさん目線になって、探してみました。

男心をくすぐるレシピはいかがでしたか？みなさんに幸せが舞い込みますように☆ （TEXT:黒沢るか/ライツ）