【生クリーム不要】スライスチーズ5枚でふわしゅわ「スフレチーズケーキ」が作れた

ふわしゅわ食感が人気のスフレチーズケーキ。家で作れたら嬉しいけれど、特別な材料も必要そうだし、難しそう。

そう思っている方にぜひ試していただきたいのが、生クリームやクリームチーズが不要のこちらのレシピ。スライスチーズや牛乳、卵、砂糖など、家にストックしてありそうな食材ですぐに挑戦できます。

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「スライスチーズで作れるなんてスゴイ」「すごく簡単なのにふわふわ本格的で美味しい」「はじめてだけど上手に焼けました」など、手軽に作れるのに美味しいと絶賛のコメントがいっぱい！

秋になって涼しい日が増えると、スイーツ作りも楽しくなりますね。ケーキやクッキーが焼ける香りがたまりません。忙しい日常だからこそ、たまには丁寧に淹れたお茶と自分で焼いたスフレチーズケーキで、上質なひとときを味わってみませんか？ (TEXT:森智子)