安くてお腹いっぱいになるおかずを作ってみませんか？ 今回は、家計の強い味方「豚こま」と「塩昆布」を使ったおかずにフィーチャーしました。
旨みがギュッと凝縮された「塩昆布」は、調味料として使うと便利。手軽においしいおかずが作れてしまうのです。
今回は、かさまし食材として、お手頃価格の長ねぎ、じゃがいも、豆苗、もやしなど加えたレシピをピックアップしました。
どれも豚こまと好相性。プラスすることでボリュームが出て、白いごはんが止まらなくなるおいしさになりますよ。
塩昆布を入れるだけで味もサッと決まるので、短時間で食事作りが済むところも推しポイント。忙しいときも、これでしっかり栄養が摂れますね。ぜひみなさんで試してみてください。 (TEXT:森智子)
