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旨みがギュッ！「豚こま×塩昆布」で作る節約おかず5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

節約にオススメ！豚こまと塩昆布のおかず5選

安くてお腹いっぱいになるおかずを作ってみませんか？　今回は、家計の強い味方「豚こま」と「塩昆布」を使ったおかずにフィーチャーしました。

丸めて焼くだけの手軽さに感動

お弁当にも♪豚こまと塩昆布のまんまる焼き
お弁当にも♪豚こまと塩昆布のまんまる焼き by ★おぺこ★

豚こま肉、酒、片栗粉、塩昆布、しょうがチューブ、にんにくチューブ(省略可)、ごま油

かき揚げにして豪華に演出

簡単★豚肉とねぎの塩こんぶかき揚げ
簡単★豚肉とねぎの塩こんぶかき揚げ by 140㎝わんたるママ

豚こま肉、ネギ、塩こんぶ、薄力粉、水、氷、揚げ油

シャキシャキじゃがいもと好相性

＊豚肉とじゃがいもの塩昆布炒め＊
＊豚肉とじゃがいもの塩昆布炒め＊ by ☆ユミィ☆

豚小間切り肉、じゃがいも、ネギ、塩昆布、こしょう、しょうゆ、みりん

豆苗を加えて炒めるだけ

超絶簡単！豚肉と豆苗の塩こんぶ炒め
超絶簡単！豚肉と豆苗の塩こんぶ炒め by ちこちん

豚肉こま切れ、玉ねぎ、豆苗、塩昆布、ごま油

安いもやしでかさ増しを

簡単！豚こまともやしの塩昆布炒め
簡単！豚こまともやしの塩昆布炒め by エビフライ0328

豚こま、もやし、塩昆布、ごま油、塩コショウ

調味料として使いやすい「塩昆布」

旨みがギュッと凝縮された「塩昆布」は、調味料として使うと便利。手軽においしいおかずが作れてしまうのです。

今回は、かさまし食材として、お手頃価格の長ねぎ、じゃがいも、豆苗、もやしなど加えたレシピをピックアップしました。

どれも豚こまと好相性。プラスすることでボリュームが出て、白いごはんが止まらなくなるおいしさになりますよ。

塩昆布を入れるだけで味もサッと決まるので、短時間で食事作りが済むところも推しポイント。忙しいときも、これでしっかり栄養が摂れますね。ぜひみなさんで試してみてください。 (TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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