1月はお餅のアレンジレシピが大人気!きな粉やのり、砂糖醤油などの定番味だけでなく、今年はいつもと少し趣向を変えて新しい味に挑戦してみませんか?今回は、お酒のつまみにもなる「ネギ餅」をピックアップ。ネギと餅の融合をお楽しみください!
鍋料理や薬味にだけでなく、お餅にも使えるとは驚きですよね!これならなかなか消費できずにいるお餅もあっという間に食べきれそう。どうしても毎年同じ味、同じ食べ方になりがちですが、今年はこれらのレシピにも挑戦してみてください。朝食やお酒のつまみにもなり、あらゆるシーンで楽しめますよ。この冬は何かとネギの出番が増えそうですね。