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型がなくてもかわいく作れる!サクサクおいしい「りんごタルト」

型がなくてもタルトを作れる

りんごのおいしい季節です。そのまま食べるのに飽きたら、お菓子作りはいかがでしょうか。サクサクの土台と甘ずっぱいりんごの組み合わせが人気のタルトを焼き型なしで作れる、こちらのレシピがおすすめです。

こねすぎず押してまとめよう

1. バターを角切りにし、薄力粉、砂糖と一緒にボウルに入れます。こねすぎないように注意しながら、卵を加えて生地をひとまとめにします。

2. 薄くのばした生地に、薄切りにしたりんごをのせて縁を折り返します。

3. 砂糖と角切りバターを散らし、オーブンで焼けば完成です。

手でのばした生地を折り込んだ素朴な見た目は、お店のタルトとはまた違ったかわいらしさ。花のように並んだりんごのスライスもきれいですね。

おうちのおやつは準備や片づけが簡単なことも大切。型を使わず洗い物が少ないのも、このレシピのうれしいポイントです。旬のりんごを使った手作りタルトをお楽しみください。

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