cookpad news
主菜
副菜
お弁当
おつまみ
作りおき
スイーツ
裏ワザ
朝ごはん
コラム
主菜

「じゃがいも」でボリュームUPの大満足おかず5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

じゃがいもでボリュームUP

メインおかずを作るときに、ちょっぴり材料が心許ない。と思ったときに作って欲しい、じゃがいもでボリュームアップするおかずレシピ。ストック率の高いじゃがいもを使うので、困ったときにも使えそうです。

カリカリにした豚の旨味を味わえる

旨々かさ増し☆カリカリ豚とジャガイモ炒め
旨々かさ増し☆カリカリ豚とジャガイモ炒め by たっきーママさん

ジャガイモ、豚肉、塩こしょう、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★ニンニク（チューブ）、お好みで薬味ネギ、七味

もちもちな食感が楽しめる唐揚げ

じゃがいもでかさまし★豚小間の洋風唐揚げ
じゃがいもでかさまし★豚小間の洋風唐揚げ by ぼーずの母ちゃん

豚小間、コーン、じゃがいも、ベビーチーズ、片栗粉、塩、ブラックペッパー、サラダ油

バター＋ポン酢の味付けが新しい

豚バラ肉とじゃがいものバターポン酢炒め
豚バラ肉とじゃがいものバターポン酢炒め by りいママPAD

豚バラ肉、★お肉下準備　はちみつ、★お肉下準備　片栗粉（小麦粉）、じゃがいも、玉ねぎ、★タレ　ポン酢、★タレ　バター、お好みでブラックペッパー

鶏むね肉もじゃがいもでかさ増し

鶏むね肉とじゃが芋のテリヤキマヨ炒め
鶏むね肉とじゃが芋のテリヤキマヨ炒め by moj

鶏むね肉、ピーマン、じゃが芋（大）、酒・醤油・片栗粉（肉下味用）、★醤油・砂糖、★豆板醤（一味唐辛子等）、塩、マヨネーズ（仕上げ用）

ケチャップ＋マヨネーズで家族が喜ぶ味

レンジで時短！鶏肉とじゃがいものマヨ炒め
レンジで時短！鶏肉とじゃがいものマヨ炒め by sachi825

鶏もも肉、新じゃがいも（じゃがいも）、岩塩・黒粒胡椒、小麦粉、☆ケチャップ、☆マヨネーズ、☆みりん、トッピング用、パセリ(みじん切り)

豚肉も鶏肉もなんでもOK

じゃがいもを入れることでボリュームアップできるメインおかず。お肉は豚肉、鶏肉それぞれで、レシピを選定しました。ベーシックな味付けから、ちょっと斬新さを感じる味付けなど、さまざまなレシピを集めていますので、お気に入りがきっと見つかるはず。今晩のおかずにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。（TEXT：はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

◾️クックパッド公式キッチン
◾️Instagram公式アカウント
◾️X公式アカウント
◾️facebook公式アカウント

関連する記事
玉ねぎとじゃがいもだけで作れる！クックパッドの人気レシピを紹介
● 副菜 | 約1ヶ月前
甘辛味で子どもにも◎じゃがいもで作る簡単きんぴら
● 副菜 | 6ヶ月前
節約にも◎「豚こまと白菜の甘辛卵とじ」ならボリューム満足！
● 主菜 | 6ヶ月前
ごはんが進む！じゃがいもと鶏肉のボリュームおかず
● 主菜 | 5ヶ月前
【460人絶賛レシピも】ちくわで作る大満足メインおかず3選
● 主菜 | 5ヶ月前
簡単おいしい！ウインナーとじゃがいものお弁当おかず3選
● お弁当 | 5ヶ月前
殿堂入り間近のレシピも！コク旨「ツナ」の簡単炒め
● 主菜 | 5ヶ月前
アレを入れて濃厚に！大人味のポテトサラダ
● 副菜 | 5ヶ月前
食材2つで簡単作りおき！平日の夜がラクになる「メインおかず」レシピ5選
● 主菜 | 5ヶ月前
コスパ最強！時短にも！簡単「鶏マヨ」レシピ3選
● 主菜 | 5ヶ月前
大人も子どもも◎ボリューム満点「じゃがいも肉巻き」
● 主菜 | 5ヶ月前
300人絶賛！ボリューム満点「豚こまと春キャベツの甘味噌炒め」
● 主菜 | 4ヶ月前
甘みたっぷりでおいしい！春キャベツ×鶏肉で作れるメインおかず
● 主菜 | 4ヶ月前
材料2品で！お酒にぴったりの「最強おつまみ」
● おつまみ | 4ヶ月前
SNSでも話題！「ドン・キホーテ」の人気ポテチ5種、全部食べてみた
● コラム | 4ヶ月前
メイン食材2つでパパッと完成！ボリューム満点肉おかず3選
● 主菜 | 5ヶ月前
鶏むね肉1枚で3人分！家族で大満足のボリュームおかず
● 主菜 | 4ヶ月前
間違いなしの組み合わせ！豚肉×卵で作るラクうまおかず
● 主菜 | 4ヶ月前
1株ペロリ！家族喜ぶ「豚こま×ブロッコリーおかず」
● 主菜 | 3ヶ月前
芽が出にくい⁉︎おいしくキープ「じゃがいも保存ワザ」
● 裏ワザ | 3ヶ月前
ほくほくとろ～り◎「じゃがいも×チーズ」の簡単おかず3選
● 主菜 | 4ヶ月前
鶏むね肉1枚で家族分！玉ねぎでボリューム満点おかず
● 主菜 | 3ヶ月前
アレ入れるだけで旨すぎ！みんなの「ポテサラ」隠し味
● 主菜 | 3ヶ月前
トロッと半熟がたまらない〜！食べ応えバツグン 「ゆでたまごの肉巻き」
● 主菜 | 4ヶ月前
ホクホク食感が新鮮！アレでポテサラを作ったら予想外に旨かった
● 副菜 | 5ヶ月前
お財布に優しい！「鶏むね肉」の大量生産おかず
● 主菜 | 4ヶ月前
便利すぎる！おうちにある「トマト缶」でメインおかず
● 主菜 | 3ヶ月前
じゃがいもの茹で方にコツあり！「ポテトサラダ」のマヨネーズを減らすコツ
● 副菜 | 3ヶ月前
700人絶賛！ガツンと濃い味でご飯が進む「鶏むね肉のトンテキソース」
● 主菜 | 3ヶ月前
【つくれぽ200件超】ボリューム満点の「ひき肉とじゃがいものオムレツ」
● 副菜 | 3ヶ月前
忙しい日にパパッと完成！豚こまとなすのメイン
● 主菜 | 2ヶ月前
包丁いらずでシャキシャキうまい！「豚肉＆レタス」でご飯がすすむメインおかず
● 主菜 | 2ヶ月前
子どもウケ抜群！夕食のメインは「ウインナー＆じゃがいも」が最高
● 主菜 | 2ヶ月前
パパッとできて簡単！新じゃがで作る副菜レシピ3選
● 副菜 | 3ヶ月前
【食べるまで10分】コロッケ大革命！SNSで21万回再生された究極の裏ワザレシピ
● コラム | 約2ヶ月前
コスパ◎家にあるもので簡単「ツナ玉」がボリューム満点
● 主菜 | 約2ヶ月前
食べごたえ抜群！「豚肉×じゃがいも炒め」でご飯が進む
● 主菜 | 約2ヶ月前
冷蔵庫に余っていない？さっぱりさわやか「ポッカレモン」活用レシピ
● 主菜 | 約2ヶ月前
○○するだけで「マックのフライドポテト」がおいしく復活！
● 裏ワザ | 約2ヶ月前
ボリューム大満足！「じゃがいも×ウインナー」だけおかず
● 主菜 | 約2ヶ月前
【殿堂入り間近】じゃがいもと鶏手羽元の甘辛煮
● 主菜 | 約1ヶ月前
カリカリ＆ほくほく新食感！「悶絶スマッシュドポテト」
● おつまみ | 約1ヶ月前
鶏むね肉1枚で驚きのボリューム！家族みんなが大満足のメイン3選
● 主菜 | 約1ヶ月前
じゃがいもでかさ増し！暑い日に食べたい「鶏もも肉のカレー炒め」
● 主菜 | 約1ヶ月前
ウインナーが夕ご飯の主役に！ホクホクおいしいジャーマンポテト4選
● 主菜 | 10日前
パンもご飯もない朝に！簡単すぎる「じゃがいも」で作る朝ごはん
● 朝ごはん | 8日前
家族全員おなかいっぱいに！「鶏むね」の大量生産おかず
● 主菜 | 8日前
【旨さがやっべぇぞ！】鶏むね肉で作る「コロコロチキン」が一口サイズで食べやすさ◎
● 主菜 | 5日前
揚げなくてもカリカリ！「焼きポテト」がヘルシー＆簡単美味
● 主菜 | 3日前
火を使わない！人気コンビ「じゃがいも×玉ねぎ」で作るレンジおかず
● 主菜 | 7日前
編集部おすすめ
失敗なし＆時短になる！そうめん茹で方の裏ワザ3選
● コラム | 約1ヶ月前
「まごわやさしい」とはどんな意味？おすすめレシピと1週間分の献立例を紹介
● コラム | 3ヶ月前
栄養士が考える「肉じゃが」の献立！定番の副菜、汁物などおすすめの組み合わせを紹介
● コラム | 4ヶ月前
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介
● コラム | 4ヶ月前
「唐揚げ衣の黄金比」はコレだった！最高にカリッカリになる人気レシピ
● 裏ワザ | 24日前
玉ねぎとじゃがいもだけで作れる！クックパッドの人気レシピを紹介
● 副菜 | 約1ヶ月前
1週間OK！お弁当に使える「作りおきおかず」主菜＆副菜の人気レシピ
● お弁当 | 29日前
プロがやってる「美味しいハンバーグの焼き方」3つのコツを管理栄養士が解説！
● 裏ワザ | 17日前
「キャベツの千切り」やり方3選と保存方法！クックパッドの人気レシピを紹介
● コラム | 約1ヶ月前
クックパッドの本
絶品アジアごはん cookpad plus 2024年夏号 たんぱく質おかず おうちで極める! 絶品カレー
シャキシャキ！「もやし」茹で方
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら