においで食欲MAX！ごま油香る「豚肉炒め」5選

家計の強い味方・豚肉をたっぷりのごま油で炒めたレシピをご紹介します。お好みの野菜を加えれば、ボリューム、栄養価ともにアップ！ 食欲をそそるおいしさです。

節約食材として人気の豚肉。いろいろアレンジできるところも魅力ですが、簡単でおいしいレシピといえば炒め物。ということで、5つのバリエをフィーチャーしました。

今回ピックアップしたレシピの特徴は、ごま油を使っていること。ごま油はノンコレステロールで、ごまの成分であるセサミンには抗酸化作用も。たくさん食べてもヘルシーなのが嬉しいですね。

香ばしくて濃いめの味つけは、白いごはんが止まらなくなるおいしさ。一品でもおなかいっぱいになるボリュームです。疲れてあれこれ作りたくない、サッとすませたいなどというときにも覚えておくと便利です。（TEXT：森智子）