さまざまな料理のつけ合わせにぴったりのガーリックトースト。自宅で出せば一気にお店のような豪華な食卓になりますね。そこで、家で手軽に作れるレシピをご紹介します。トースターがなくてもフライパンで作れるものや、居酒屋風にアレンジしたものなどバリエーション豊富です。
こんがり焼けたガーリックトーストから漂う、にんにくとバターの香りはたまらなく食欲をそそりますよね。家に材料がないからと作るのをちゅうちょしたことがある方も多いのではないでしょうか。生にんにくを常備できなければチューブにんにくを、バゲットがないなら食パンを使えば簡単です。今回は基本的なレシピからアレンジまでご紹介しました。基本的なガーリックトーストをマスターしたら、明太子風味やアンチョビ風味などの居酒屋風の一品にも挑戦してみてください。おうち居酒屋で日々の疲れをリフレッシュしましょう。（TEXT：櫻井実由莉）
