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スイーツ

じゃがいもの消費に!「ポテトプリン」が驚きのおいしさ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

常備野菜の「じゃがいも」でスイーツ

ホクホク食感がおいしい「じゃがいも」。コロッケやカレー、煮物などいろいろな料理に使えますが、実はスイーツにもなるんです! 牛乳と卵、砂糖を加えるだけで、簡単に「プリン」ができるという驚きのレシピをご紹介します。

家にあるもので作れる

生クリームで濃厚に

豆乳にしても◎

特別な材料いらず!気軽に作れる

材料はとってもシンプルですが、あっさりしていて食べやすく、子どものおやつにもぴったりですよ。「つくれぽ」(つくりましたフォトレポートのこと)でも、作った人たちがみんな口をそろえて「おいしい」とコメントしています。

じゃがいもに牛乳と卵と砂糖を加えて蒸したシンプルなものだけでなく、生クリームや豆乳、メープルシロップなど味にバリエーションをもたせたレシピも。少し変わったじゃがいもの食べ方を楽しみたい人におすすめです。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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