日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
魚や肉を調理する際に、小麦粉を少量だけまぶしたいときがありますよね。でも、バットやトレーを使うと洗うのが大変だし、袋を使うのもちょっと面倒…。そんなときに便利な裏ワザが、ある100均アイテムを使用するというもの。小麦粉を保存している容器に入れておけば、いつでも簡単&汚さずにまぶせちゃうんです。
1.小麦粉の容器に入っているのは、実は茶こしだったのです! 小さなサイズなので、少量をまぶしたいときに最適なんですよ。保存容器に入れておけば、いつでも小麦粉をまぶせますね。
2.パカっと開いたら小麦粉を入れて、上下に振るのがコツ! 周囲に散らばりづらいので、キッチンも汚れません。
100円ショップではティーストレーナーという名称で売られていることも。便利な裏ワザ、お試しあれ。
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