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レンジで時短「じゃがいも」のほっこり煮物レシピが大集合！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

食べたいと思ったら即作れる！じゃがいもの時短レシピ

じゃがいものおいしい季節にぴったりの、ほっこり煮物レシピをご紹介。どれも15分以内で作れるので、忙しいときや疲れて何もしたくないときにも重宝します。

ごはんがすすむ！濃いめの味わい

時短☆鶏ももとじゃがいものこっくり炒め煮
時短☆鶏ももとじゃがいものこっくり炒め煮 by H!tOmi

鳥もも肉、じゃがいも、いんげん豆、にんにく、サラダ油、塩、ほんだし、みりん、砂糖、醤油

甘じょっぱさがたまらない

レンジで時短！新じゃがのそぼろ煮
レンジで時短！新じゃがのそぼろ煮 by sachi825

新じゃがいも、豚ひき肉、米油（サラダ油）、◎酒・きび糖（砂糖）・醤油、◎しょうが（すりおろし）、◎水、水溶き片栗粉、片栗粉、水

ほっこり！コンソメバターしょうゆ味

じゃがいもと鶏肉のコンソメバター醤油煮
じゃがいもと鶏肉のコンソメバター醤油煮 by からあげビール

じゃがいも(メークイン)、鶏もも肉、◎塩、◎コショウ、☆水、☆コンソメ顆粒、☆バター、☆醤油、☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍、☆セロリの葉、ブラックペッパー、刻みパセリ、味を調える塩

とろ〜りチーズが最高

大鉢で簡単♪レンジでポテトのホクホク煮
大鉢で簡単♪レンジでポテトのホクホク煮 by Dellaたん

じゃがいも、玉葱、塩コショウ、オリーブ油(サラダ油)、●水、●白ワイン、●コンソメ（砕く）、とろけるチーズ

レンチンじゃがいもが大活躍

今回ご紹介したのは、15分以内で作れるじゃがいもの煮物レシピ。どれも濃いめのほっこりとした味わいで、白いごはんが止まらないおいしさです。

サッと作るコツはズバリ、電子レンジでじゃがいもを下ゆですること。短時間でやわらかくなるだけでなく、味がしみておいしくなるのです。

簡単なのに本格的な味わいに仕上がるのも、今回ピックアップしたレシピのいいところ。パッと作って出したら、家族からすごい！と絶賛されてしまうかも。さっそく挑戦してみてください。（TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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