日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
じゃがいものおいしい季節にぴったりの、ほっこり煮物レシピをご紹介。どれも15分以内で作れるので、忙しいときや疲れて何もしたくないときにも重宝します。
今回ご紹介したのは、15分以内で作れるじゃがいもの煮物レシピ。どれも濃いめのほっこりとした味わいで、白いごはんが止まらないおいしさです。
サッと作るコツはズバリ、電子レンジでじゃがいもを下ゆですること。短時間でやわらかくなるだけでなく、味がしみておいしくなるのです。
簡単なのに本格的な味わいに仕上がるのも、今回ピックアップしたレシピのいいところ。パッと作って出したら、家族からすごい!と絶賛されてしまうかも。さっそく挑戦してみてください。(TEXT:森智子)
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