少し放っておくだけで最高のおつまみに！「漬けチーズ」がウマすぎる

プロセスチーズを使うので、お財布にもやさしい「漬けチーズ」おつまみをご紹介。めんつゆやオイルなどに漬けるだけで、居酒屋風のおいしさを楽しめます。

お店で注文していた「漬けチーズ」を、家でも手軽に楽しめるレシピ4選。ワインや日本酒、ビールなどさまざまなお酒に合うおつまみで、自宅でも居酒屋のような気分を楽しめます。

めんつゆや出汁醤油を使った和風レシピから、バルサミコ酢がアクセントのレシピ、オリーブオイル＆ハーブが香るレシピ、味噌や醤油麹の発酵レシピまで、多彩なバリエが勢揃い。

手頃なプロセスチーズを存分に使って、いろいろな味わいを試してみましょう。好みの漬かり具合を見つけて、とっておきのおつまみに仕上げてみませんか？（TEXT：八幡啓司）