日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
初夏の訪れを告げる「さくらんぼ」。おいしく食べられる季節が限られるうえに、ちょっとお値段も高めだからこそおいしくいただきたいですよね。ということで今回は、そのまま食べるだけじゃない「さくらんぼのおいしい食べ方」をご紹介します。
ほどよい酸味と甘さが絶妙なさくらんぼ。ちょっと甘みが足りないと思ったら塩をかけると濃厚な甘さに! さらに、氷で冷やすとシャキッ感が復活し、サイダーに漬けるとシュワッと爽快な食感に変身。たくさん手に入ったら、ジャムにしてもいいかもしれません。いろいろな楽しみ方ができますよ。
さくらんぼは今がちょうど旬真っ只中。せっかくの機会なので、ぜひいろいろ試してみてください!
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。