ミキサーなしで作れる！混ぜるだけで完成の濃厚「ラッシー」

スパイシーなカレーによくあうドリンクと言えば、濃厚な味わいのラッシー。カレー屋さんにわざわざ飲みに行かなくても、おうちで簡単に作れるんです。今回は、混ぜるだけでOKのラッシーの作り方にフィーチャーしました。

市販のヨーグルトで簡単に作れるラッシー。トロリとした飲みごたえは、スムージーやミルクセーキのようでもあるため、ミキサーが必要だと思っていた人も多いかもしれません。でも、今回のレシピならミキサーなしで作れるので、ぜひ試してみてください。

濃厚な味わいのラッシーは、クセになるおいしさ。オレンジ、カルピス、パイナップルなど、いろいろな味にアレンジできるところも嬉しいポイント。これは絶対に試す価値ありです。(TEXT:森智子)