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スイーツ

夏休みのイベントに!宝石みたいな「琥珀糖」を作ってみよう

宝石みたいな「琥珀糖」

今日は夏休みのイベントや自由研究などにぴったりの「琥珀糖」をご紹介します。宝石みたいな見た目のお菓子はお子さんと一緒に楽しく作ることができますよ。

食紅で色付けを

バタフライピーで

カルピスで白い琥珀糖

煎茶を使って

コーヒーでも◎

少ない材料で手軽に作れる

琥珀糖とは砂糖と寒天を混ぜて作るお菓子で、食べる宝石と言われることもあり、見た目がとってもかわいいのが特徴です。食紅やバタフライピーなどを使用して自分の思うような色を付けることができるため、今日は5つのレシピをご紹介しました。どのレシピも簡単なので夏休みの自由研究などにもぴったりですね。ぜひ、自分だけの琥珀糖を作ってみてください。(TEXT:若子みな美)