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ごちそう感満点！手軽におしゃれな「丸ごとズッキーニのグラタン」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

見た目のインパクト大！

家庭菜園でズッキーニを育てていると、いつのまにか巨大になってた！ なんて経験をした方、多いのではないでしょうか？ 大きく育った立派なズッキーニが手に入ったら、ぜひ試してみてほしいレシピをご紹介します。ズッキーニの形を生かしたグラタンです。くりぬいたズッキーニを器として使い、丸ごと食べられちゃう楽しいグラタンが完成しますよ。

ウインナー＆コーン

簡単お洒落♡ウインナーのズッキーニボート
簡単お洒落♡ウインナーのズッキーニボート by アンナｉｎドイツ

ズッキーニ、にんにく、オリーブオイル、ソーセージ、コーン缶、クリームチーズ、砂糖、パン粉、パセリ

ツナマヨに味噌を入れてコク旨

ツナ味噌マヨ☆ズッキーニボート♡
ツナ味噌マヨ☆ズッキーニボート♡ by sachi825

ズッキーニ、◎ツナ缶(小)、◎味噌、◎マヨネーズ、シュレッドチーズ、トッピング用、パセリ（みじん切り）

トマトソースも合う

丸ごと最高！ズッキーニ＆ベーコングラタン
丸ごと最高！ズッキーニ＆ベーコングラタン by ｱﾄﾘｴ沙羅

ズッキーニ、ベーコン(細切り)、玉葱(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、トマトソース(パスタソース･ピザソース等)、とろけるチーズ、オリーブオイル、バジル(みじん切り)、塩(天然塩)、粗挽き胡椒、パセリ(飾り用)、タバスコ(お好みで)

しめじ＆玉ねぎ

ズッキーニまるごとグラタン
ズッキーニまるごとグラタン by ゆみっち2828

ズッキーニ、しめじ、玉ねぎ、バター、小麦粉、牛乳、とろけるチーズ、砂糖、コンソメ、塩コショウ

豆乳クリームでヘルシー

丸ごとズッキーニのヘルシーグラタン♬
丸ごとズッキーニのヘルシーグラタン♬ by earthangel

ズッキーニ、玉ねぎ(みじん切り)、パプリカ(赤)、豆乳(無調整)、天然塩、胡椒、片栗粉+水、とろけるチーズ、枝豆

簡単なのに見映えがよく、ごちそう感が満点ですね！ いつもとひと味違うグラタンで家族みんなを満足させちゃいましょう。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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