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おつまみレシピ

おやつからおつまみまで！余ったそうめんは“焼く”のが正解

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

夏に活躍したそうめん、余っていませんか？

暑い夏に大活躍してくれた、そうめん。余っているという方もいらっしゃるかと思います。今日は、そんな余っているそうめんを使い切るレシピをご紹介します。パリッと焼くことで、おつまみやおやつに大変身してくれます。

パリパリ。チーズ焼き

リメイク☆そうめんのパリパリチーズ焼き
リメイク☆そうめんのパリパリチーズ焼き by ねっちゃんっ

茹でたそうめん、シュレッドチーズ、黒胡椒、ガーリックパウダー、

カリッと焼きそうめん

余ったソーメンリサイクル　焼きソーメン
余ったソーメンリサイクル　焼きソーメン by ゆきながまり

ソーメン(ゆでて余ったもの）、青ネギ、すりごま(白)、小麦粉・片栗粉、めんつゆ(2倍濃縮)、ごま油、しょうゆ

まんまるそうめんピザ

余ったそうめんで！パリトロチーズ焼き
余ったそうめんで！パリトロチーズ焼き by 夢cooking

ゆでたそうめん、ピザチーズ、水、小麦粉、塩、胡椒、サラダ油

めんつゆで味付けして焼くだけ

子供大好きパリパリそうめん焼
子供大好きパリパリそうめん焼 by mimizo

そうめん、めんつゆ、油

そうめんとキムチのオムレツ

包丁いらず！余ったそうめんでキムたま焼き
包丁いらず！余ったそうめんでキムたま焼き by mieckey

そうめん、卵、キムチ、チーズ、、油、ごま油、マヨネーズ

チーズやキムチと合わせて焼くだけ

そうめんを茹でたら、チーズやキムチなどと合わせて、フライパンで焼けばできあがり。カリカリに焼いたそうめんに、チーズやキムチのコクが絡んで美味。卵を入れてオムレツやチヂミ風にアレンジするのもおすすめ。夏に活躍してくれたそめんが、おつまみやおやつに早変わりしてくれて、おいしく食べ切ることができますよ。ぜひ、お好みのレシピを見つけて作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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