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材料は3つ以内！メインになれるボリューム納豆おかず

クックパッドニュース編集部

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メインになる納豆レシピ4選

納豆はご飯のお供や副菜のイメージが強いですが、たんぱく質なので主菜になれる食材です。お肉がないときにも便利な、納豆で作るメインおかずを紹介します。少ない材料ででき、手軽に作れるのもうれしいポイントです。

納豆×油揚げで納豆巾着

焼き巾着納豆☆おつまみに最高！
焼き巾着納豆☆おつまみに最高！ by ぽてまる♪

納豆、油揚げ(稲荷寿司用)、白ネギ、爪楊枝

納豆×ちくわで磯辺焼き

お弁当おつまみに☆納豆とちくわの磯辺焼き
お弁当おつまみに☆納豆とちくわの磯辺焼き by ★おぺこ★

納豆、ちくわ、青のり(又はあおさ)、納豆に付属のタレ(又は醤油)、塩、片栗粉・水、サラダ油、ごま油

納豆×卵で納豆玉子焼き

たまには納豆オムレツじゃなく、納豆卵焼き
たまには納豆オムレツじゃなく、納豆卵焼き by くみちょ～～

納豆、卵、ネギ、マヨネーズ、めんつゆ、ごま油、かつお節

納豆×粉もので納豆チヂミ

あともう一品・・・☆超簡単！納豆チヂミ
あともう一品・・・☆超簡単！納豆チヂミ by uta5

納豆、ニラ （ネギでもOK）、●小麦粉、●片栗粉、●卵、水、ゴマ油、◎ポン酢、◎ラー油

組み合わせてボリュームアップ

冷蔵庫に常備していることも多い納豆。納豆だけだとちょっと物足りない時や、限られた食材しかない時でも、組み合わせ次第で一気にメインおかずになるレシピをご紹介しました。

油揚げの中に納豆を入れて焼くと見た目も変わり、お酒のおつまみに。玉子焼きに加えたり、粉ものと合わせると、大人だけでなくお子さんも食べやすくなります。納豆を使うことで簡単にたんぱく質が摂れるおかずになるので、栄養面でも取り入れたいですね。

納豆は賞味期限も気になる食品です。納豆を期限内に食べ切るアイデアとしても活用してみてください。（TEXT：安達可奈子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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