700人絶賛レシピも！秋におすすめの絶品「かぼちゃのチーズケーキ」

濃厚チーズの味わいをスイーツで楽しむ人気の「チーズケーキ」。そこにかぼちゃを加えた、色合い鮮やかな秋らしい「かぼちゃのチーズケーキ」はいかがでしょうか。

この時期、かぼちゃを見ると思い浮かぶのが「ハロウィン」。今回紹介したかぼちゃを使ったチーズケーキなら、ハロウィンのおもてなしにもオススメです。丁寧にペーストにして加えると、ほんのり甘く、でもしっかりとかぼちゃを感じられて絶品。鮮やかな色合いもまさに秋ぴったりのチーズケーキが完成します。（TEXT：はまずみゆきこ）