濃厚チーズの味わいをスイーツで楽しむ人気の「チーズケーキ」。そこにかぼちゃを加えた、色合い鮮やかな秋らしい「かぼちゃのチーズケーキ」はいかがでしょうか。
この時期、かぼちゃを見ると思い浮かぶのが「ハロウィン」。今回紹介したかぼちゃを使ったチーズケーキなら、ハロウィンのおもてなしにもオススメです。丁寧にペーストにして加えると、ほんのり甘く、でもしっかりとかぼちゃを感じられて絶品。鮮やかな色合いもまさに秋ぴったりのチーズケーキが完成します。(TEXT:はまずみゆきこ)
旬を迎えるさつまいも1本を使いきって作る焼き菓子をご紹介します。生地にホットケーキミックスを使...
クッキー作りにはオーブンの準備を…と思いますが、じつはレンジで手軽に作ることができます。今回は...
秋の味覚のさつまいも。料理にもスイーツにも大活躍しますよね。今日は、そんなさつまいも+材料3つ...