12月になり仕事や家事が忙しいという方も多いのではないでしょうか。今日はそんなこの時期にぴったりのササッと簡単に作れる「さば缶おつまみ」をご紹介します。
舞茸、レモン、にんにく、鯖水煮缶、輪切り唐辛子、オリーブオイル、塩、こしょう
鯖の缶詰(水煮)、みょうが、大葉、生姜スライス、万能ねぎ(小口切り)、調味料、醤油またはポン酢、七味唐辛子
さば水煮缶、マヨネーズ、七味
さばの水煮の缶詰、★冷凍おくら（生なら3本位）、★長ネギ、★大葉、★生姜、★しば漬け、★白ゴマ、★味噌、★ごま油、★みょうが
さば缶で作るアヒージョ、薬味和え、マヨチーズ焼き、なめろうをご紹介しました。どのおつまみも忙しくて時間がなくても缶詰を使うことで短時間で簡単に作ることができるだけでなく、サバの味わいを存分に味わうことができます。飲むお酒に合わせて作り変えても楽しいですね。ぜひ、お好みのおつまみを見つけて作ってみてください。（TEXT：若子みな美）
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