年が明けて1週間以上が経ったけど、正月の余り食材を消費する日々…もうさすがに濃いめのご飯を味わいたい！という人も多いはず。そこで今回は”悪魔的おいしさ”が魅力の丼レシピをご紹介。正月のごはんに飽きた人や正月明けですでに疲れた人、悪魔めしでストレス発散を！
和食続きで濃いめの味が欲しい人にはぴったり。ほどよい塩気、うまみで食もどんどん進みます。作り方はどれも材料をのっけるだけ、混ぜるだけ、炒めるだけなど簡単にできるものばかり。ベーコンや生ハムなどの塩気はご飯と相性抜群で味のバランスも絶妙。また、天かすも“悪魔的おいしさ”には欠かせない材料で、サクサク食感とめんつゆが素晴らしいコンビネーションを見せてくれます。やみつきになること間違いなしですよ。
