日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
野菜の旨みを引き立ててくれるドレッシング。そんなドレッシングを手作りしてみませんか? おうちにあるヨーグルトを使えば、あっという間。冬野菜との相性もバッチリで、おいしいサラダを楽しめます。
焼いただけ、蒸しただけのシンプルな野菜も、ヨーグルトドレッシングをかけるだけでおしゃれな一品に早変わり! 野菜のおいしさをじゃますることなく、それでいてしっかり味を添えてくれます。しかもほどよい酸味で、あと味もさっぱり。飽きることなく野菜の旨みを楽しめます。冷蔵庫に少し余ったヨーグルトがあったらドレッシングを作ってみてはいかがでしょうか。
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