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ヨーグルトが余ったらドレッシングに!いろいろな味で楽しめる「冬のサラダ」4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

冬野菜をサラダで楽しむ

野菜の旨みを引き立ててくれるドレッシング。そんなドレッシングを手作りしてみませんか? おうちにあるヨーグルトを使えば、あっという間。冬野菜との相性もバッチリで、おいしいサラダを楽しめます。

塩ヨーグルトドレッシング

ほどよい酸味でキャベツと相性バッチリ

ホクホクじゃがいもに合わせても

シンプルに焼いた長ねぎにかけて

野菜のおいしさを引き立てるドレッシング

焼いただけ、蒸しただけのシンプルな野菜も、ヨーグルトドレッシングをかけるだけでおしゃれな一品に早変わり! 野菜のおいしさをじゃますることなく、それでいてしっかり味を添えてくれます。しかもほどよい酸味で、あと味もさっぱり。飽きることなく野菜の旨みを楽しめます。冷蔵庫に少し余ったヨーグルトがあったらドレッシングを作ってみてはいかがでしょうか。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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