紅茶やコーヒーとともにお家時間を楽しむときに欠かせないスイーツ。今日はホットケーキミックスで簡単に作れるマドレーヌをご紹介します。しっとりふんわり食感が癒やされるおいしさです。
ホットケーキミックス、砂糖、溶かしバター、卵
バター or マーガリン、砂糖、はちみつ(砂糖で代用可)、卵、ホットケーキミックス
ホットケーキミックス、卵、バター、砂糖、ココア
ホットケーキミックス、バター(マーガリン)、砂糖、卵(M)、バニラエッセンス(あれば)、アールグレイ茶葉(ミル状が○)
ホットケーキミックス、バター、グラニュー糖、卵、牛乳、レモン果汁、レモン(トッピング用※なくても可)
プレーン味のマドレーヌや、ココア、紅茶を入れたもの、レモン果汁でさわやかな香りをプラスしたものなどをご紹介しました。どのマドレーヌもホットケーキミックスを使うことで揃える材料を少なくできます。手作りのマドレーヌは、焼いているときから甘い香りがただよって幸せになれそうですね。ぜひ、お試しください。（TEXT：若子みな美）
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