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おつまみレシピ

春巻きの皮でもOK！「お手軽ブリトー」でお酒がすすむ

簡単！手作りブリトーレシピ

コンビニでおなじみの「ブリトー」をおうちで楽しむレシピをご紹介。春巻きや餃子の皮に具材を包んで焼くだけで、軽食やおつまみにぴったりのブリトーがすぐ作れますよ。

春巻きの皮で、すぐできる

春巻きの皮で簡単！おつまみブリトー
春巻きの皮で簡単！おつまみブリトー by あぽももこ

春巻きの皮、スライスチーズ、ハム、油

ぎょうざの皮で一口サイズ

ミニブリトー?!　ハムチー巻き焼き餃子
ミニブリトー?!　ハムチー巻き焼き餃子 by mhmhmama

餃子の皮、ハム、とろけるスライスチーズ

生春巻きの皮でモチモチに

生春巻きの皮でなんちゃってブリトー
生春巻きの皮でなんちゃってブリトー by milk＊crown

生春巻きの皮、キャベツ(千切り)、ハム、チーズスライス、大葉（お好みで）、＊マヨネーズ、＊ケチャップ、、サラダ油(炒め用)、付け合せの野菜

好きな具材で自由に作ろう

本物のブリトーは、とうもろこしの粉を使って薄く焼き上げた皮を使います。今回ご紹介のレシピは、一般的なスーパーで手に入りやすい春巻きの皮などで代用してブリトーを作るアイデアレシピです。

中の具材は、定番のハム＆チーズのほか、野菜やハーブなど、好みの具を好きなだけ自由に包めます。できたてのアツアツを食べられるのも手作りのいいところですね。

ブリトーを食べたい、でもコンビニに行くのは面倒…そんなときに、今回ご紹介のレシピを試してみてください。（TEXT：菱路子）

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