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健康レシピ

たんぱく質豊富！「豆乳」のおいしい飲み方

クックパッドニュース編集部

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いつもの豆乳にプラスワンで、さまざまな楽しみ方

ヘルシー志向の高まりで注目を集めている豆乳。でも、毎日飲んでいるうちに「いつも同じ味で飽きちゃう…」などとマンネリを感じることはありませんか？ そこで、豆乳にプラスワンすることでさまざまな味わいを楽しめる方法をご紹介します。

小腹対策に！しょうゆ入りのしょっぱい系

はまる！？美味しい豆乳の飲み方♪
はまる！？美味しい豆乳の飲み方♪ by saki1010

無調整豆乳、しょうゆ

サワードリンク風さわやかレモン味

おいしい豆乳の飲み方(^^♪
おいしい豆乳の飲み方(^^♪ by リンタロウ

豆乳、レモン汁、砂糖

コーヒー牛乳みたい!?麦茶入り

意外に合う？麦茶豆乳
意外に合う？麦茶豆乳 by saki1010

麦茶、豆乳（牛乳）、ガムシロップ

トマトジュース入りHOTなスープ風

苦手克服☆ほッと癒しの豆乳トマトジュース
苦手克服☆ほッと癒しの豆乳トマトジュース by ayureo

豆乳、トマトジュース、↓なくてもおいしいけどお好みで、砂糖、塩、バニラエッセンス

やさしい甘み！メープルシロップ

簡単♪メープル豆乳(*^。^*)
簡単♪メープル豆乳(*^。^*) by 徹嫁っち

豆乳、メープル

豆乳独特のクセを和らげる相性のいい材料たち

最近はスーパーやコンビニで種類豊富な豆乳をよく見かけるようになりました。健康志向やアレルギー、ヴィーガンなどの理由で乳製品の代替とする方も増えています。でも、まだまだ「飲みづらい」「味が単調」などと感じる方もたくさんいると思います。今回は、豆乳独特のクセのある味を和らげ、ストレートで飲むゆえのマンネリから脱するレシピをご紹介しました。ティータイムに飲んでほしいのは、メープルシロップやレモン汁を加えるカフェ風の甘いドリンク。そして麦茶を加えると、あら不思議！ コーヒー牛乳風になります。小腹がすくとつい間食をしてしまう方には、しょうゆやトマトジュース入りのしょっぱい系がおすすめ。温めてスープ感覚で飲めば、おなかが落ち着きそうですね。ぜひこれらのレシピで豆乳をおいしく楽しく味わってみてください。（TEXT：櫻井実由莉）

画像提供：Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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