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カリッと食感がたまらない節約メニュー！1袋あれば作れる「えのきチヂミ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

えのきで作るボリューム&節約主菜3選

えのきを使ったチヂミを紹介。カリッとした食感ときのこの旨味が人気です。節約しないといけない！でもがっつりお腹を満たしたいという時におすすめのレシピです。

えのきの香ばしさがたまらない！

えのきチヂミ
えのきチヂミ by nonko323

えのき、小麦粉、水、卵、塩

一口サイズでパクパク食べられる

材料エノキだけ！☆一口チヂミ
材料エノキだけ！☆一口チヂミ by シンバの母

エノキ　、《調味料》、☆小麦粉　、☆片栗粉　、☆卵　　　、☆塩　　　、☆水　　　、《つけタレ》、☆ポン酢　、☆ごま油　、☆ゴマ　　

超節約！ボリューミーな一品

節約&救済♡えのきのチヂミ風
節約&救済♡えのきのチヂミ風 by あゃぶぅ

えのき、☆刻みネギ、☆卵、☆鶏ガラスープの素、☆マヨネーズ、☆塩コショー、☆片栗粉、☆薄力粉、油

自宅にある材料で作れるコスパ最強のメニュー

クックパッドニュースでも何かと話題のえのきですが、低価格でアレンジしやすいのが魅力です。えのきチヂミは自宅にある小麦粉や片栗粉、卵などの材料で簡単に作れて大人気。ボリュームもあるのでコスパは◎。満足感の高い節約主菜です。

表面に焼き目が付く程度にこんがり焼くのがポイント。熱々のえのきチヂミをポン酢やごま油など好きなタレにつけたら止まらないおいしさです。ついつい食べすぎてしまうかも！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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