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週末ごはん

余った完熟トマトの消費にも◎濃厚「フレッシュトマトソース」

クックパッドニュース編集部

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生のトマトで「トマトソース」

パスタやスープに欠かせないトマトソース。スーパーで購入するのもいいのですが、生のトマトやミニトマトで作ってみるのはいかがでしょうか。今回はトマトやミニトマトで作るレシピをご紹介します。

つくれぽ700件超えのトマトソース

冷凍保存もできて便利

味が濃いミニトマトを使って

意外と簡単に作れる

トマト、玉ねぎ、にんにく、コンソメなどがあれば意外と簡単です。一度で使いきれない場合は冷凍保存も可能。濃厚ながらもフレッシュでさわやかな味わいのトマトソースは、手作りならではのおいしさ。トマトが大量に手に入り、食べきれないときにもおすすめです。ぜひ作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

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クックパッドニュース編集部

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