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シャキシャキ食感がたまらない!皮不要で簡単すぎ「コーン焼売」

クックパッドニュース編集部

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彩り鮮やか食感抜群「コーン焼売」

シャキシャキの食感鮮やかな色彩が食卓を賑やかに。夏らしくとうもろこしをつかった「コーン焼売」を作ってみませんか?

1. とうもろこしの実を切り落としてレンジで加熱します

2. 片栗粉をまぶして皮の代わりにしましょう

3. 肉だねのまわりにコーンをまとわせたらレンジへ

つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「レンジで簡単にできた」「美味しい!」と、喜びの声が届いています。

皮に見立てるコーンの下処理も、焼売を蒸す工程レンジでできるのがとってもお手軽なレシピです。甘くてシャキッとした食感のコーンがいつもの焼売と違って喜ばれそう。色鮮やかな見た目で食卓も華やぎそうですね。ぜひ作ってみてくださいね。(TEXT:はまずみゆきこ)

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クックパッドニュース編集部

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