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メインおかず

シーズン到来!「じゃがいも×ウインナー」おかずの味つけバリエ

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

秋じゃがとウインナーでメインおかず

秋になり、じゃがいもがおいしい季節がやってきました。ホクホクのじゃがいもと、子どもも大人も大好きなウインナーを組み合わせた、食卓のメインになる炒め物レシピをご紹介します。

お弁当にもぴったり◎マスタード入り炒め

食欲そそるカレー炒め

マヨネーズのコクでじゃがいもがおいしい

塩けとコクでじゃがいもがおいしい!

さまざまな味つけで楽しめる、じゃがいもとウインナーの炒め物レシピをピックアップしました。ウインナーから出る塩けとコクがじゃがいもに移り、ご飯に合う味わいに仕上がります。

じゃがいもは保存がきく野菜で常備していることも多く、食べたくなったらすぐ作れるのも嬉しいですね。メインおかずを何にしようか迷ったら、おうちにあるじゃがいもで作ってみてください。(TEXT:菱路子)

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

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実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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