パサつきがちな鶏むね肉をやわらかくする方法のひとつに「漬け込む」があります。砂糖と塩で作るブラ...
物価上昇や光熱費の値上げなど、生活にかかわるさまざまなものの値上げが続いています。固定費を見直...
普段お料理をしていて、お酒とみりん、めんつゆと白だしなど「何が違うの?」と思うことはありません...
夏に向けて気になるお弁当の食中毒。そこで、手軽な素材を使ってできる傷みにくいお弁当のおかずレシ...
コレステロールは心臓病の原因になることが疑われていて、卵はコレステロールを豊富に含むために、1...
暑い夏には家の冷蔵庫に冷たい麦茶が常備されますよね。そのままグビッと飲むのもいいのですが、アレ...
大人から子どもまで人気のフレンチトースト。今回はパウンド型で焼くフレンチトーストのレシピをご紹...
暑い日が続くと、氷を浮かべたアイスティーをゴクゴク飲みたい気分になりますね。でもちょうど家にペ...
忙しい日でもササっと作れる1品を求めている人は、きゅうりを活用してみてください。火を通さなくて...
クックパッドニュースでは「朝ごはん」にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の...
「認知症」の原因として一番多いのは、アルツハイマー病と言われる脳の変性疾患です。日本では予備軍...
米粉パンって、発酵させたりオーブンで焼いたりと難しいイメージがありませんか?実は、材料を混ぜて...
今回は、ニトリの「自立する多機能まな板」をご紹介します! 我が家には、今までまな板が一つしかあ...
卵料理の定番、「卵焼き」。今回はいつもの卵焼きに少しの工夫を加えることで、ご自宅で料亭の味がお...
「コーヒー」にはさまざまな健康効果が報告されていますが、腎臓を保護する効果や砂糖入りのコーヒー...
梅の季節がやってきました。梅仕事をしたいけれど、どうやっていいのかわからない、専用の容器ができ...
おにぎりの具材といえば、何が思いつきますか?鮭や昆布、ツナを思い浮かべる人がほとんどかもしれま...
果物の定番、オレンジ。今回はさわやかなオレンジの風味が楽しめるケーキレシピをご紹介します。市販...
お祭りやイベントなどでよく見られる屋台名物の1つ、はしまき。モチモチ食感やキャベツのシャキシャ...
自宅でデコレーションケーキを手作りするのは、工程が多く大変なイメージがありますね。しかし、市販...