日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
朝は必ず卵料理を食べる!という人は多いはず。目玉焼き、卵焼き、スクランブルエッグ…いろいろな食べ方がありますが、たまにはちょっと違う食べ方をしてみるのはいかがでしょうか?今回はそんな朝にぴったりな卵料理をご紹介します!
「ウフ・ア・ラ・コック」という料理はご存知ですか?半熟卵にバゲットなどをつけて食べる、フランスの朝ごはん料理のひとつなのだとか。あっという間に作れて、いつもと食材は変わらないのに、なんだかおしゃれな気分になれるレシピです♪
シンプルな味なので、カリカリに焼いたトーストはもちろん、様々な野菜と合いますよ。卵の殻に入るくらいの大きさに切って用意しましょう。
半熟卵を殻をカップのようにしたまま食べるというだけなのですが、とてもオシャレ。かわいいエッグスタンドが欲しくなっちゃいますね♪シンプル・イズ・ベスト。ぜひ一度、お試しあれ。(TEXT:更沙)
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